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          飲食指南 > 草莓吃多了容易拉肚子嗎 草莓可以冷凍保存嗎

          草莓吃多了容易拉肚子嗎 草莓可以冷凍保存嗎

          2022-09-03閱讀(24948)
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          水果當中最喜歡的就是草莓了,想知道草莓吃多了容易拉肚子嗎?草莓可以冷凍保存嗎?

          草莓吃多了容易拉肚子嗎

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          可能會。

          草莓屬于一種涼性水果,富含維生素C和抗氧化劑,具有生津止渴的作用,如果腸胃功能比較弱的人群食用過多的草莓,就有可能對此腸胃產生刺激,引起胃痙攣,發生胃脹、腹瀉的癥狀。

          如果發生腹瀉,應該立即停止食用,進行腹部保暖,可以多和一些熱水來緩解,值得注意的是在食用草莓之前,應該要多清洗幾遍,以免上面的農藥殘留,導致食用之后身體不適。

          草莓可以冷凍保存嗎

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          不能直接冷凍保存。

          如果直接將草莓冷凍保存,就很有可能導致里面的水分被凍成冰,草莓的支撐組組織就被破壞掉,就算融化之后,也會影響草莓的外觀和口感,一般情況下都是避免采用冷凍保存的方法。

          草莓還是需要吃新鮮的,如果買多了又想放幾天,建議還是把草莓洗干凈之后,放到干凈的容器里面,最好放置在0-5°的冰箱冷藏,這樣也能保存2-3天的事時間。

          草莓表面有一層白霜能吃嗎

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          不建議吃。

          草莓上出現一層白霜,其實就是白粉病導致的,最開始發病的時候是葉片的背面出現白色的菌絲層,嚴重的情況下會布滿整個葉面,到了后期就會感染整個植株。

          白粉病會降低草莓的質量,同時還會對身體有隱形的傷害,是具有潛伏性質的,因此在碰到這樣出現白粉病的草莓是不建議食用的,以免對人體造成傷害。

          吃草莓有什么好處

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          1、增強免疫力:草莓富含多種的氨基酸、維生素和一些微量元素,能夠調節免疫功能,以此來增強免疫力。

          2、改善皮膚:草莓當中還含有花青素、維生素E,能夠起到延緩衰老,改善皮膚,使皮膚變得美白的功效。

          3、保護視力:草莓中的胡蘿卜素和維生素A能夠參與維持視覺細胞內暗視感光物質的循環,因此食用適量的草莓可以起到保護視力的作用。

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